第352章 这小伙子绝对是个高手
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罗江把干煸四季豆所需用到的食材放到灶台旁，却恍然有些疑惑。
“苏哥，我想起了一个问题。”
“咱们今天准备的这些菜，好像没两素啊……”
苏阳头也不抬的看着手机：“虽然干煸四季豆这道菜有肉末，但也不多，你就当做素菜来卖就成。”
“哦哦，好嘞！”
其实干煸四季豆不放肉末也行，但放了肉末无疑会更加好吃，毕竟额外增添了肉香。
在饭店里大多数的干煸四季豆都是用油炸出来的。
但任谁都能吃得出，用油炸跟煸的差距。
否则这道菜就不会叫做干煸四季豆，而应该叫油炸四季豆了。
罗江同时在两口锅里倒油。
经过了苏阳这几天的调教，两锅菜同时处理对于他而言已经不算什么难事。
油温四成热后，罗江倒入四季豆。
“火稍微小一点。”
“好的！
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