第130章 麻婆豆腐
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苏阳根据食材,很快便定好的今天的晚餐。
土鸡主要用来做鸡汤,搭配花枝丸吃。
猪里脊肉就不用多想了,李敏娜已经点好了菜, 用来做锅包肉再合适不过,大人小孩都爱吃。
桂鱼的话,用来做松鼠桂鱼。
苏阳看见一旁的柜子上有一袋粉丝,便决定用明虾做一个蒜蓉粉丝虾。
苏阳刚刚在一旁的柜子上看见了一些皮蛋,正好跟黄瓜做一道凉菜,剩下的黄瓜简单拿来素炒。
牛腱子苏阳打算用一小部分拿来做麻婆豆腐,剩下的炒个番茄青椒牛腱,这也是一道很开胃的菜。
剩下的主要食材还有五花肉跟茄子,光看食材可以做成肉末茄子,但苏阳却打算做成两道菜。
一个是风味茄子,一个是回锅肉。
虽说正宗的回锅肉通常使用二刀肉来制作,但用五花肉问题也不大。
余霜的刀工很是不错�
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